며칠 전에 친구들과 강남에서 드라이브를 하다가 강남 점심 맛집에서 식사를 했는데요.
싱싱한 장어구이와 덮밥을 가성비 있게 먹을 수 있었던 시간이라 인상 깊어요. 신사만장어
장어덮밥VIP 54,000원
주소 : 서울 강남구 도산대로1길 10
전화번호 : 0507-1355-9302
영업시간 : 11:30 - 22:00
저희가 찾아간 신사만장어는 신사역 8번출구 바로 앞에 위치해 있었는데요. 대도로변에 입간판이 설치돼 있어서 어렵지 않게 도착할 수 있었답니다.
저희는 강남 맛집 추천 맛집에 전화로 예약 후 방문해 기다리지 않아도 됐답니다. 식사 시간대는 인산인해를 이루는 곳이라 미리 예약하고 가는걸 추천드립니다.
내부는 룸까지 구비되어 있어서 일행이 많더라도 문제될 게 없었는데요. 한 쪽에는 다찌석도 있어서 혼밥이나 연인들끼리 오붓하게 대화하며 먹기에 좋겟더라고요.
이날 저희는 신사만장어세트로 결정을 했는데요. 뭐부터 먹어야하나 행복한 고민에 빠졌을 정도로 구성이 엄청나 강남 맛집 추천의 포스가 물씬 풍겼어요.
조금 뒤 주문한 정갈한 밑반찬까지 서빙되었는데요. 푸짐한 양과 하물며 군더더기 없는 깔끔한 플레이팅까지 넘사벽이어서 기대를 한껏 충족시켜주었어요.
우선 강남 점심 맛집 양파부추절임부터 먹어보았는데요. 매콤하게 양념이 되어 있어서 담백한 장어랑 잘 어울렸고 빈속을 든든하게 달래줘서 연속으로 먹게 되었네요.
그리고 명이나물도 빼놓지 않고 한젓가락 맛보았어요. 오도독한 나물은 짭짤했고 간장이 듬뿍 들어있어서 그런지 살짝 새콤한 맛이 있어서 하나도 물리지가 않더군요.
강남 맛집 추천 신사만장어는 계란찜 하나도 신경쓴 게 느껴졌어요. 밑간이 과하지 않게 적당하게 되어있었고 계란에서는 담백함이 느껴지니 훌륭했죠.
직접 정성으로 담그신 파김치도 반찬으로 나와서 만족했죠. 골고루 버무려진 고추장 양념이 얼마나 들큰하고 아삭하던지 이거 하나만 있어도 밥 한공기는 금방 비워내겠더라고요.
간장새우장도 기가 막히게 잘 숙성되어서 저절로 손이가더라고요. 어느 메인디쉬와 먹어도 입안을 가득 채우는 들큰함에 기분마저 들떴답니다.
매서운 바깥 날씨로 숟가락이 자연스레 뜨끈한 국물로 향했습니다. 부드러운 누룽지로 뱃속을 데워주었답니다.
중앙에 떡하니 자리잡은 장어구이에요. 촘촘한 칼집을 낸 특대사이즈의 생선은 모두의 시선을 사로잡았어요.
부드러운 고추장장어구이를 한가득 숟가락에 담아 입에 넣는 플렉스를 펼쳤답니다. 고소한 장어의 풍미가 예술이었어요.
살코기와 명이나물을 얹어서 탑을 싸서 먹어도 이만한 게 없었는데요. 먹자마자 두 눈이 번쩍 스파크가 튀는 맛이었답니다. 이어서 생강채를 곁들여 입안으로 넣어봤거든요. 눈처럼 사르륵하고 녹는 바람에 강남 맛집 추천 집에서 동공지진일 일어났어요.
직접 공수하신 전복에 비법소스로 구워주시니 맛이 없을 수 없겠더라고요. 전복 속까지 밴 버터까지 씹을 때 마다 어즙과 함께 뿜어나왔는데요.
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